新故相推 日生不滞——探论中国传统“工匠精

2016年两会期间，李克强总理在人大政府报告中提出“工匠精神”这一深刻命题，引发社会广泛而又强烈热议，这是有史以来官方最高格诠释“工匠精神”这一文化现象和社会情绪。随之文化部手制订出相关的传统工艺振兴计划，“十三五”规划纲要亦将“振兴传统工艺”作为重点新增项目，“工匠”一词成为当今社会传承和发展传统手工艺的名词。然而，由于近代以来传统手工艺受到现代工业化潮流的严重冲击，“作坊家族式”的手工艺面临着各种生存困境，延续诸多世纪的工匠技艺被划入非物质文化遗产的保护范畴，“抢救性保护”、“整体性保护”的措施只能留住极少部分濒临灭绝的手艺。重拾“工匠精神”中的人文情怀不仅能够构建本土文化的工艺体系，亦能唤醒最为底层的民族记忆，从而使传统工艺文化中的精致内涵的本质得到有效地保护，同时对于党中央实施乡村振兴战略亦有促进作用。

另一方面，传统手工艺凝聚着千百年来广大劳动人民的智慧结晶，蕴含着最为朴实的文化内涵。每个时代都会用其度量一个社会的发展尺度以及价值观念，重溯传统手工艺对于捋清工艺文脉的发展具有矫正的作用。上世纪九十年代有学者指出：“中国手工文化及产业的理想状态应是：一部分继续以传统方式为人民提供生活用品，是大工业生产的补充；一部分作为文化遗产保存下来，成为认识历史的凭借，”[1]上述虽有局限，但也不难看出有两点是当时国内学者达成的共识：一是关乎生活的外在需要，二是作为纯艺术的形式充当愉悦精神的什件；从工艺的发展史亦可了解到，手工艺的发展即是新型的、先进的手工技术代替原有的、落后的技术。自古以来“工艺”或“工匠”之意并未发生本质性转变，亦不会随时代的变迁而发生功能性变异。当代所提倡的“工匠精神”依然延顺着实用为基准的造物理念，它是生产力发展到一定高度的集中体现。

一、工匠与手艺内涵

所谓“工匠”即是手执技艺的百工之匠人，最早见于先秦典籍《逸周书·文传》中的“山以遂其材，工匠以为其器”；尔后，《周礼·考工记》载曰：“夏后氏上匠”，又云“知者创物，巧者述之、守之，世谓之事，皆圣人作也。”东汉许慎《说文解字》将“工”字释义为：“巧飾也。象人有規榘也。與巫同意。凡工之屬皆从工；[2]7而将“匠”字释为：“木工也；斤，所以作器也；”[2]203段玉裁注曰：“木工也，工者，巧飭也。百工皆稱工，稱匠。獨舉木工者，其字从斤也。以木工之偁引申爲凡工之偁也。”[2]641由是观之，具有造物技艺本领者皆可统称工匠或匠人。

然工匠与技艺亦有区别：当手工愈加纯熟或脱离以实用为目的，由“工”升格“艺”就愈加明显和宽泛。“艺”在古汉语中最早指的是一种种植技术，甲骨文中为一人手执禾苗状的抽象图案，先秦时期的《周礼·保氏》亦有所载：“养国子以道，乃教之六艺：一曰五礼，二曰六乐，三曰五射，四曰五御，五曰六书，六曰九数，”使其“艺”的表述更为具体。唐代柳宗元的《梓人传》、宋代欧阳修的《卖油翁》等此类案列，充斥着浓郁的“政治功能”，而明代宋应星的《天工开物》得出“从天界通过人工技巧开发出有用之物”的造物观点和李渔《闲情偶记》引出“暇时休闲”的观念，说明文人雅士一方面重视所谓的“技术”，另一方面亦反射出文人的把玩思想阻碍传统“工匠”职业的发展。以实用之“器”为耻，以赏心之“道”为荣，然却不知所谓“艺”即是“工”的外在表征形式，“艺”只不过是“匠”的本质延续。由此，后世文人多以实用为标准，加以区分从事职业的贵贱，剥离原有的复合的“工艺”一词，形成“匠人”和“艺人”的不同称呼，诸如从事木业的为木匠，从事建筑粉饰的为瓦匠，等等；而称从事戏剧、杂耍等欣赏性职业的为“艺人”。“工匠”与“艺术”随着生产力的发展和社会思潮的变革呈现出不相交叉的局面，生活实用的精致与赏心悦目的写意分野更加突出，致使“工匠”丧失原本的价值内涵，手工艺在时代变幻中逐渐隐去，那些尚存于世的技艺只活在经济欠发达的农村，作为最基础的造物形式哺育着乡民的日常劳作。

当代中国存在一种重新回归手工艺的心理现象和思潮，从人类造物的发展历程来看，正是工业化的机器过多地取代“人”的方式造物，重回传统的心理现象和行为就愈加普遍、强烈。以传统的制陶业为例，如景德镇的治陶距今已有2000多年的历史，传统手工有拉胚、泥盘条筑等方法，由于商品市场化的原因，迫使陶瓷产业从“定量”转变为“批量化”生产，传统耗时的手工不断地被机器取代，产品中含有“人情味”的因子不复存在，追求“古法”创制成为“工匠精神”之所在。所谓“古法”即是不依照大工业的机器制作出来的产品，手艺人须恪守有品、有德、有格、有艺的职业操守，虽近代以来中国陶瓷的发展有所式微，但其根本乃是传统与现代观念上的矛盾造成的。古守旧，今革新，唯有顺应事物的发展规律和“不伐艺”的态度，使“匠”融入“艺”中，从而将大国工匠之精神发扬光大。

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